diet | dieta, nutrition | odżywianie

B like… Blueberries! | B jak… Borówka Amerykańska!

Summer has officially arrived!

Yes! We all have been waiting for it since long time.

Apart from sunshine, t-shirt weather, long days another advantage of this season are numerous fruits available on markets! For me this is definitely the best time of the year as Summer brings as one of the best and the healthiest fruits – BERRIES! I love them, they are  definitely one of my favorite. They are low in calories, low in sugar but full of taste, vitamins and antioxidants! And what is more there are SOOO…. MANY  of them! Blueberries, huckleberries, mulberries, strawberries, blackberries, raspberries… and much, much more!

Today we will have a closer look at blueberries 🙂 I am sure everyone loves them!

This vibrant fruit is tiny, but remains one of the most nutritious, antioxidant-rich types of fruit in the world and have been shown to do everything from enhance brain health to keep your heart strong. Also as I mentioned before, they are also super sweet, low-calorie and delicious.

Health benefits of this top superfood

  1. Support Digestion
    With 3.6 grams of fiber in each cup, including a serving or two of blueberries can help you meet your fiber needs while also promoting regularity and healthy digestion.
  2. Promote Heart Health
    Healthy heart is a key component of overall health as it is responsible for pumping blood through the body to provide your tissues with the oxygen and nutrients needed to thrive and survive.Studies show that eating blueberries could help reduce some of the risk factors for heart disease. Sttudy in published in the Journal of Nutrition reported that blueberry supplementation led to greater decreases in blood pressure and oxidized LDL cholesterol, two major risk factors for heart disease.Of course, the health benefits of blueberries on heart disease are limited unless combined with a balanced diet, a healthy lifestyle and regular exercise.
  3. Alleviate Inflammation
    Although inflammation is a normal immune response that helps protect your body from illness and injury.Thanks to its high antioxidant content, blueberries have been shown to have a significant anti-inflammatory effect in the body. A 2014 test-tube study even found that the polyphenols found in blueberries helped reduce the activity of several markers of inflammation.
  4. Boost brain health
    One of the most impressive health benefits of blueberries is its ability to enhance brain health. There have been many studies suggesting that eating blueberries could improve memory and cognition.Additionally, blueberries are loaded with antioxidants, which can protect the brain from free radical damage and promote healthy brain aging.
  5. Amp Up Weight Loss
    Blueberries are high in fiber, low in calories and carbohydrate, and contain almost no fat, that is why this nutrient-packed berry is great if you’re looking to lose weight fast. It’s low in calories but provides a whopping 3.6 grams of fiber per cup, fulfilling up to 14 percent of your daily fiber needs with just one serving. Fiber moves slowly through your digestive tract, promoting satiety and keeping you feeling fuller for longer to aid in weight loss.Be sure to combine blueberries with a nutritious, well-rounded diet and plenty of physical activity to promote weight loss even more.
  6. High in Antioxidants
    Antioxidants are compounds that fight harmful free radicals. They not only prevent cell damage, but also protect against several types of chronic disease, including cancer, heart disease and diabetes.One study compared the antioxidant capacity of blueberries, blackberries and strawberries and found that blueberries not only contained the highest total antioxidant capacity, but also contained more of many specific types of antioxidants, including phenols, flavonoids and anthocyanins.
  7. Help Fight Cancer
    Recent research has unearthed some impressive findings on the ability of blueberries to protect against certain types of cancer.For example, a 2010 test-tube study reported that blueberry extract was able to inhibit the growth and spread of breast cancer cells, making blueberry extracts potential cancer-fighting agents. Similarly, a 2007 test-tube study showed that low-bush blueberry juice reduced the growth of several types of cancer, including stomach, prostate, intestine and breast cancer cells.

Ideas to use blueberries

Remember, when picking blueberries, they should be ripe enough that they are blue and require just a light touch to pick. Be sure to wash them thoroughly before savoring the sweet flavor.

These days, you likely won’t run into any trouble finding a pint of blueberries on the shelf at your local grocery store. You can also find both regular and wild blueberries in the frozen fruit section of many stores as well 🙂

You can add blueberries to just about any recipe to kick up the sweetness.

  • Try them in pancakes or baked goods to ramp up the antioxidant content of your dish
  • Sprinkle them over oatmeal or yogurt
  • Enjoy them as is for a guilt-free way to satisfy your sweet tooth

    Make your own omega blueberry smoothie!

    INGREDIENTS:

    • 1 cup blueberries
    • ¼ cup coconut milk
    • 1 tablespoon sprouted flax meal
    • 1 scoop vanilla whey protein powder
    • lime juice and mint leaves for taste and decoration (also some other berries, like blackberries 😉 )

    DIRECTIONS:

    1. Add all ingredients to a blender and blend until a smooth texture is reached.

    This omega blueberry smoothie recipe is the perfect breakfast! It’s loaded with antioxidants, healthy fats and good protein to help you start your day off right!

Poland | Polska, travels | podróże

Polish summer | Polskie lato

This is the end. The holidays are over. Children go back to school tomorrow, and we adults, go back to work and office.

I spent whole August at home in Poland. It was really good time for me. I recharged my batteries, spent time with my family and friends, experienced great adventures and moments. Summer time in Poland is great and I want to recommend everyone having holidays here. I am proud of my beautiful country.

Here is the list of the places I have been to during this month so hopefully you will find them interesting as well.

Warsaw

The capital of Poland. Every single time I am here I notice something new and I am shocked how many things change. Great city for meeting your friends. You can have fun exploring Old Town and local restaurants. There are many places to visit and choose from! I really like to eat at Hala Koszyki, Słodki&Słony by Magda Gessler, Znajomi Znajomych, Król Zieminiak.

The capital of Poland. Every single time I am here I notice something new and I am shocked how many things change. Great city for meeting your friends. You can have fun exploring Old Town and local restaurants. There are many places to visit and choose from! I really like to eat at Hala Koszyki, Słodki&Słony by Magda Gessler, Znajomi Znajomych, Król Zieminiak.

Runners won’t be disappointed also, as you can see on my running logs the area is perfect for it! 😉

Wrocław

Located in Dolny Slask. I have not discovered it as much as I wished due to my work duties. Renovated main Train Station is truly welcoming. I remember this city from my trip down there last year. Old Town, numerous bridges and hidden dwarfs are fun!

Szczawnica (Pieniny)

Resort town in Southern Poland, located in Pieniny (mountains range). It is a great place to come with friends or family and spend holidays in an active way.
Lots of mountains trails, including these to the highest summits: Three Crowns, Palenica. Less demanding but still very beautiful are surrounding valleys and gorges. For bike enthusiasts there are many picturesque bike paths (the nicest one is along Dunajec River to Red Monastery – located in Slovakia). It is possible also to spend all day on the water and organize rafting tours on Dunajec River.

Discovering the beauty and staying close to the nature is possible also from the chairlift perspective or sitting on the bench of the mountain stream and drink refreshing drinks ;).

Tatry

The highest Polish mountains! There are numerous trails for people with different level of fitness. From beginner to advanced. One of the most challenging and beautiful one is the trail to Rysy Summit through Morskie Oko. You won’t be bored with the beauty of Tatras. Beautiful landscapes are guaranteed ;).

Baltic Sea and Hel Peninsula

Hel is the thinnest Polish Bay and exceptional in Europe! I have never been to Hel (Peninsula) before. I can’t believe it was my first time there! Maybe Polish Summer it is not the hottest but spending time at the seaside is definitely a great idea!

I am amazed by the beauty of Hel and its sandy bay. Lots of my friends recommended this area for kitesurfing and windsurfing before. Now I understand why! The location, sun, good wind make perfect conditions for water sports! What is more all surrounding little towns are connected with railway trail and cycle path. (You can get there by bus and car as well but in high season it can be very crowded!).

For example, in Chałupy you can meet lots of young, lively people. In Władysławowo is more family atmosphere.  You can stroll along its promenade, port, buy and eat very good fresh and/or smoked fish. Another little villages like Rozewie, Jastrzębie offer great accommodation, quiet beaches and little shops, bars, and restaurants.

Lighthouses are located in Hel, Jastrzębia Góra and Jastarnia. But there are 15 of them in total in Poland. Each of them is different and you can collect stickers from them J.

Gdynia

People who like bigger cities should visit Gdynia. Gdynia is a part of Tricity (Gdańsk, Gdynia, Sopot). It is popular due to its beautiful port, where you can see and also buy a ticket for a cruise with some of the ships and sailing ships. Additionally, in Gdynia, there is very interesting oceanarium and Marine Museum.

Polish summer (but not only!) is beautiful and offers amazing, fresh food, beautiful landscapes around the country. It is perfect for cycling, running, hiking, swimming, sunbathing. We have it all ;)! I want to recommend visiting it to everybody (not only during the summer months 🙂 ).

Polskie lato

To już pewne. Wakacje się skończyły. Od jutra wszystkie dzieci wracają do szkoły, a my, dorośli wracamy do pracy.

Sierpień spędziłam w Polsce. To był naprawdę dobry czas w otoczeniu rodziny i najbliższych przyjaciół. W pełni zregenerowałam się i naładowałam baterie. Lato to naprawdę świetny czas w Polsce i chciałabym polecić urlop w naszym kraju każdemu!

Poniżej znajdziecie listę miejsc, które udało mi się zwiedzić podczas moich wakacji. Mam nadzieję, że uda mi się Was nimi zainteresować.

Warszawa

Stolica Polski. Za każdym razem kiedy tu jestem, doznaję szoku jak dużo się tu zmienia! Super miasto do spotkań z przyjaciółmi i ze znajomymi.

Można spędzić fajnie czas na Starówce, nad Wisłą, w okolicach Pałacu Kultury i Nauki oraz odkrywać liczne restuaracje porozsiewane dookoła miasta. Na mojej liście ulubionych knajpek znajdują się: Hala Koszyki, Znajomi Znajomych, Król Ziemniak oraz Słodki…Słony.

Biegacze odnajdą się tutaj jak ryba w wodzie. Stolica ma naprawdę fajne trasy, które potrafią wciągać 🙂

Wrocław

Stolica Dolnego Śląska. Tym razem nie miałam niestety wystarczająco dużo czasu by móc go zwiedzić, ze względu na pracę, jednak Główny Dworzec wywarł na mnie zdecydowanie pozytywne wrażenie :).

W ubiegłym roku byłam pierwszy raz we Wrocławiu i na pewno to miasto potrafi zachwycić! Mosty, Starówka, Krasnale porozsiewane w całym mieście zachęcają do odkrywania miasta.

Szczawnica (Pieniny)

Turystyczne miasteczko na południu Polski, w Pieninach. Świetne miejsce do spędzenia wakacji i urlopu z rodziną i ze znajomymi w otoczeniu natury. Okolica oferuje wiele możliwości do aktywnego spędzania czasu. Możliwe są wspinaczki górskie po trasach prowadzących zarówno na szczyty (Trzy Korony, Palenica) jak i w niższe partie, do dolin i wąwozów.
Entuzjaści kolarstwa znajdą tutaj mnóstwo świetnych tras rowerowych. Jedną z fajniejszych jest z pewnością ta prowadząca wzdłuż Dunajca do Czerwonego Klasztoru (położonego na Słowacji).
Możliwe jest również spędzenie całego dnia na wodzie na spływie malowniczym przełomem Dunajca.
Lub bieganie wzdłuż niego o poranku 😉

Dodatkowo można podziwiać okolicę z perspektywy czynnego wyciągu kolei linowej, jak i znad brzegu górskiego potoku sącząc napoje chłodzące :).

Tatry

Najwyższe polskie góry. Znajduje się tam mnóstwo ścieżek górskich o różnym poziomie trudności. Zarówno początkujący, jak i zaawansowani wspinacze znajdą coś dla siebie. Jednym z najbardziej malowniczym i najtrudniejszym szlakiem jest trasa prowadząca na Rysy z Morskiego Oka. Piękno Tatr nigdy się nie znudzi. Cudowne widoki i krajobrazy gwarantowane :).

Wybrzeże bałtyckie i półwysep helski

Aż wstyd się przyznać, ale to był mój dopiero pierwszy wypad na Hel. Półwysep helski, jest wyjątkowyi jedyny w swoim rodzaju w całej Europie. Wielu moich znajomych polecało mi te okolice. Teraz rozumiem w zupełności dlaczego. Piękna plaża, przy dobrej pogodzie i odpowiednim wietrze tworzą jedne z lepszych warunków do uprawiania sporów wodnych, takich jak kitesurfing. W tym roku nie miałąm okazji tego spróbwać, ale już sobie obiecałam, że specjalnie po to tam wrócę!
Na Helu jest wiele miasteczek, które są położone blisko siebie i jest bardzo wygodnie przemieszczać się między nimi pociągiem, bądź rowerem, dzięki świetnej trasie rowerowej.

Znajdziecie tu dużo miasteczek na urlop – Chałupy, Jastarnia, Jurata, Hel…

Na zachód od półwyspu helskiego znajduje się większe miasto – Władysławowo. Z portem oraz promenadą. To tu również znajduje się Ośrodek Przygotowań Olimpijskich – Cetniewo.
Nieco dalej położone jest Rozewie, Jastrzębia Góra. Turystyczne miasteczka z super plażą oraz deptakiem, gdzie można zasmakować w naprawdę dobrej świeżej i/lub wędzonej rybie.

Dodatową atrakcją w tej okolicy są latarnie morskie (Rozewie, Hel, Jastarnia). Nad Bałtykiem jest 15 czynnych latarni. Można je zwiedzać i zbierać naklejki do kolekcji.

Gdynia

Ci, którzy lubią zwiedzać miasto powinni udać się do Gdyni. Jest to jedno z miast wchodzących w skład Trójmiasta. Popularne ze zwględu na swój port, w którym znajduje się wiele statków oraz okrętów marynarki wojennej, w tym ORP Błyskawica oraz trzyasztowy żaglowiec Dar Pomorza. Możliwe są także wycieczki mniejszymi statkami po Bałtyku. Tuż niedaleko portu znajduje się również duże oceanarium oraz Muzeum Marynarki Wojnnej.

W Polsce nie sposób się nudzić (nie tylko latem)! Mamy naprawdę dużo miejsc wartych odwiedzenia. Piękne krajobrazy nad morzem, w górach, nad jeziorami. Super miasta oraz wspaniali ludzie. Warto polecać wszystkim Polskę by się przekonali, jak piękny jest nasz kraj ;).

Lizbon, travels | podróże

Lisbon Coastline | Lizbońskie Wybrzeże

Last Sunday I was finally ready to discover Lisbon coastline. I was really driven to see this area by the latest issue of National Geographic devoted to Portugal and lots of feedbacka I heard from people I met since I arrived here. And I must say that was definitely worth it!

The return ticket from Lisbon to Cascais (last stop on the coastline) costs 4,40 euro. When I got to Cais de Sodre (train station) at midday on Sundaytotally totalny packed! So it is much better to have you ticket bought the other day as the queue to the ticket machines could be very long! Luckily, I have managed to join the line in front them, buy the tciket and jump into the first train leaving in 2 minutes! But you do not need to be that sneaky ;), the train departures regularly every 20 minutes.

The rail road leads in the beginning along the Tagus River and than along the coastline. It is stunning and is lined with picturesque beaches and charming Portuguese resort towns (Oeiras, Carcavelos, Estoril, Cascais.). The beaches are characterised by golden sands, clean waters and great tourist facilities, making them suitable for the majority of visitors including families and older visitors.

Getting off at Cascais (the last stop on this train), as I did, you have many facilities to enjoy there. Sea Museum, Fish Market where you can buy fresh seafood, numerous beaches to lay down and get the tan or just walk via Frederico Aurora Street.

Me, I decided to rent a bike (I had read the other day that it was for free, but the man at the rental stadion told me that since last year it is paid (unfortunately). I paid 3,90 euro for the bike I could use it for all day long. There are also cheaper deals (1 euro for 30 minutes and 2 euro for 1 hour ride). My goal was to get to Praia de Guincho by the popular cycle route. (There is a bus service from Cascais but it is difficult to reach the beach from Lisbon.)

Praia da Guincho is 8km to the north of Cascais that I had heard it is stunning so I needed to see it.

Leaving Cascais behine me and heading the West side I felt that the temeprature got cooler and wind got a bit stronger. The route is mainly flat and leads the coastline so you can see surrounding nature and few Little villages on the way there.

[All pictures and videos I made on the way back, so the description and order of them are regarding my way back FROM Praia da Guincho TO Cascais 😉 ]

Once I got to the Praia de Guincho it reminded me wild Australian beaches I have seen earlier this year. Wide, wild, sand,  great for watersports but…no sharks included ;).

The beach is situated in the Serra de Sintra national park so there is almost not tourist development, just massive sand dunes and steep cliffs. It faces a westerly direction and is pounded by massive Atlantic Ocean waves, ideal for experienced surfers.

I bagged guys at surfer school to keep the eye on the bike, I went down hill the sand dune to go to the shore and immerged my feet in the Ocean. Water was… chilly… I was not brave enough to dig in all the way yet.

Pictures, selfie time and I was ready to go back slowly to Cascais. I didn’t hurry up so I could record video for you and take even more pictures ;).

You can see on them several small, wild beaches.

There is also Little suburb called Gaia with well-manatined manor house, little market and restaurants with great view over the Ocean.

There is also one more place I need to highlight, it is The Boca do Inferno. This is an interesting cliff formation very close to Cascais, which has been given an overly dramatic name of Hell’s Mouth. The ceaseless pounding of the Atlantic Ocean on the cliffs chiseled out a small cave, which subsequently collapsed forming a small bay and natural arch. It is Said it looks the most beautiful during storms. You can get there also by walk as it lies only 1.5km to the west of Cascais.

When I returned the bike, it was high time to explore the city and get some sun on the beach! I went to The Praia da Rainha (it was the private beach of queen Dona Amelia, the last queen of Portugal), right in the Centre ofthe city. It is very pretty, small beach. It is surrounded by cliffs and overlooks the fishing harbor.

Leaving my stuff under the rock, I was tempted by calm surface of water and ready for a good swim! (Temperature here, in the city was much higher than on the western Praia de Guincho). The splash was a cherry on the cake that day :).

Later on, my sunbathing and eating was shortened by the high tide that flooded my area and pushed me away from the beach.

However, I didn’t want to go home, so I decided to walk from Cascais along the coastline on a pretty promenade. Strolling by this lovely esplanade you can find bars, pubs and charming restaurants serving fresh seafood and delicious Portuguese food.

The promenade leads even way further but I ended up in Estoril. (This is a stylish and fashionable Portuguese beach resort. The town boasts fine restaurants, world-class hotels and the largest casino of the Iberian Peninsula, all of which provide Estoril with a prosperous atmosphere and a reputation for exclusivity.), located 2 kilometers away from Cascais.

I took the train from the station in Estoril and headed towards Libon, grateful to experience another lovely, sunny day in Portugal. That I wish to all of us as often as possible :)!.

Lizbońskie Wybrzeże

Po sobotnim zwiedzaniu Alfamy (o której napiszę w kolejnym poście), przyszedł czas na plażowanie na Lizbońskim Wybrzeżu. Zachęcona artykułem w najnowszym numerze National Geographic (którego lipcowy numer był akurat poświęcony Portugalii) oraz wieloma radami spotkanych tu osób, musiałam zobaczyć to miejsce i naprawdę było warto!

Z Lizbony do Cascais prowadzi lokalna kolejka, za który bilet w obie strony należy zapłacić 4,40 euro. W niedzielne południe, kiedy dotarłam do Stacji Cais de Sodre, spotkałam się z dużo kolejką do biletomatów (warto zatem kupić bilety z wyprzedzeniem, bo w godzinach szczytu w weekendy należy liczyć się z długim czekaniem). Szczęśliwie, korzystając z zamieszania przy jednej z maszyn, udało mi się wcisnąć (niestety bycie cwaniakiem w takich sytuacjach czasem popłaca ;)) i kupić bilet na pociąg, który odjeżdżał za 2 minuty. Niemniej jednak, wy nie musicie kombinować tak jak ja, pociągi jeżdżą często, średnio co 20 minut.

Trasa z Lizbony wiedzie wzdłuż Tagu, a później wzdłuż wybrzeża oceanu. Pociąg po drodze zatrzymuje się w małych miejscowościach. Ostatnią stacją jest Cascais – klimatyczny kurort, gdzie można zwiedzać Muzeum Morskie, kupić świeże owoce morza na targu rybnym, przejść się ulicą Frederico Arouca lub opalać się i kąpać na jednej z plaż. Ja jednak zdecydowałam się wypożyczyć rower (który powinien być darmowy, dostępny dla każdego po ukazaniu swojego ID, jednak po dotarciu do stacji – nieopodal dworca kolejowego, okazało się, że od zeszłego roku za rower należy zapłacić. Planowałam pojechać na plażę Praia de Gaucho, zatem wypożyczyłam rower na cały dzień (opłata 3,90 euro) [można też wypożyczyć na pół godziny, bądź godzinę].

Z Cascais prowadzi tam piękna droga, połączona ze ścieżką rowerową. Bardzo dobrze przygotowana i gotowa na rowerowe szaleństwa. Szlak wiedzie wzdłuż oceanu dzięki czemu można podziwiać wspaniałe widoki. Tego dnia nie było bardzo gorąco, posuwając się coraz bardziej na zachód czuć było, że temperatura się obniża. Jednak na pewno podczas upałów, słońce może dać we znaki, bo trasa pomimo, że jest łatwa i płaska, jest w zupełności odsłonięta na promienie słoneczne.

[Wszelkie zdjęcia i materiały wideo zaczęłam dopiero robić w momencie dotarcia do plaży Guincho, stąd ich kolejność będzie taka jak podczas mojej trasy powrotnej ;)]

Do Guincho jest około 10 kilometrów. Fajna wycieczka z pięknymi widokami i jeszcze lepszym finiszem. Plaża jest szeroka… bardzo szeroka! Przypomina mi dzikie, australijskie plaże, które odwiedziłam wcześniej w tym roku. Znajduje się również na skraju Parku Narodowego Sitra, gdzie można udać się na wycieczkę po wydmach.  Wybrzeże to raj dla surferów, widać wielu śmiałków walczących ochoczo z falami. (Druga Australia, w dodatku bez… rekinów! 😉 ).

Będąc ograniczona posiadaniem wypożyczonego roweru, którego za prośbą przechowałam w surferskiej budce. Na plażę Guincho zeszłam jedynie, aby porobić parę zdjęć i zanurzyć nogi w wodzie.

W drodze powrotnej udało mi się nakręcić materiał wideo, który pokazuje Wam wybrzeże ciągnące się na schyłku Portugalii. Poprzestając w kilku miejscach, oglądając okolicę udało mi się również poprosić innych rowerzystów o zdjęcia na otaczającym mnie tle.

Między Praia de Guincho a Cascais, znajduje się również kilka innych plaż oraz tych dzikich, gdzie wczasowicze korzystają z uroków przyrody.

Mija się również inne miejsca, takie jak Gaia: bardzo ładnie zagospodarowana miejscowość z uroczym dworkiem, niewielkim targiem oraz restauracjami serwującymi świeże owoce morza z widokiem na ocean.

Nieopodal Cascais znajduje się również Boca de Inferno (wrota Piekieł)  – miejsce z klifowymi skałami, gdzie fale rozbijają się  z wielką siłą. Najpiękniej jest podobno podczas sztormów. Łatwo dostać się w to miejsce również pieszo z Cascais, ponieważ znajduje się ono około 3 kilometry od centrum miasteczka.

Wracaąc do miasta i oddając rower, zaszyłam się na jednej z malutkich plaż znajdującej się nieopodal. Zrzuciłam szybko ciuchy i zostawiłam rzeczy pod pobliską skałą, aby za chwilę ochłodzić się (w mieście było zdecydowanie goręcej niż 10 km dalej w Guincho). Spokojna tafla oceanu i piaszczyste zejście kusiło by do niego wskoczyć. Woda… orzeźwiająca! Mogłaby być ciut cieplejsza, ale i tak o wystarczającej temperatura, aby popływać.

Po chwili plażowania i jedzeniu, nadchodzący przypływ dawał mi we znaki, że pora przenieść się nieco wyżej na brzegu plaży, a ostatecznie z niej wyjść.

Nie chcąc jednak wracać od razu z Cascais do Lizbony przeszłam wzdłuż promenady do kolejnej miejscowości Estoril. Dwukilometrowy deptak położony jest tuż nad wybrzeżem i kolejnymi plażami pełnych turystów. Przy promenadzie znajduje się również wiele barów i restauracji, gdzie można zjeść świeże ryby i portugalskie przysmaki.

Można nią iść jeszcze dalej, ale ja zdecydowałam się wsiąść w pociąg do Lizbony w Estoril, który jest bardzo ekskluzywnym kurortem o największym kasynie na Półwyspie Iberyjskim i posiadającym hotele i restauracje o najwyższych standardach.

Wsiadając do pociągu i kierując się do stolicy byłam przeszczęśliwa, że udało mi się spędzić kolejny piękny, słoneczny dzień w Portugalii. Życzę więcej takich dni każdemu z nas! 🙂

Lizbon, travels | podróże

Lisbon makes you happy! | Lizbona uszczęśliwia!

After whole Spring spent in NYC and having my school exams passed in Warsaw last week, I arrived in Lisbon, in Portugal. I will stay here all July with my Portugese agency We Are Models.

It’s been one week since I am here and I can honestly say this city is the place that I needed. I realized it only after arrival here. Do you wonder why? Here in the answer:

PERFECT WEATHER

I am lucky, I love Summer, but can’t handle the tropical temperature. So far, only the first day, on Monday was super hot here, and indeed it was not easy to stay focused on my job. But apart from that day every morning when I wake up it is around 18 degrees outside, it gets warmer during the day up to 25-26 degrees maximum, fresh, dry air. That’s the weather and climate I could live forever 🙂

FRIENDLY PEOPLE

I would always say that Latin people are the ones who are always happy and they make me happy too 🙂 Probably I have a weakness for them and their culture. Because whenever I am surrounded by them I smile from ear to ear. Their language, way of life, music and attitude makes you smile about the simplest thing in you life.

BEAUTIFUL CITY

During this week I have walked and run maaany kilometers around the city. I have seen so many places and still more are waiting! I have been here before but now I have more time to explore the city. My impression about Lisbon so far is that is a very clean city and tidy. All the paving stones (which are numerous here) and shiny and you can notice that residents take care about their possessions.
Walking around the city is simply a feast for your eyes. I have seen already many places in Lisbon, such as: Barrio Alto, Martim Moniz, Comercio Square, Miradouro de Santa Catarina, Elevador de Santa Justa, Avenida de Liberdade. But not only the major spots are impressive, almost everywhere around the city you can find little streets where you really want to get lost…

AMAZING FOOD

I am amazed by Portuguese food. I have been to Portugal before, but now I have realized how great the food and its quality is here. The cuisine is very simple but also very diverse. The incredibly fresh food you can find in each restaurant and not spending a fortune. Lots of seafood and fishes are served everywhere.
Very fresh and tasty fruits, vegetables are easy to buy in local stores sparse all around the city. I have not eaten more juicy and yummy cherries or strawberries in my entire life…

AROMATIC COFFEE

Yes, Portuguese people drink a lot of coffee. And is the same (or even better) than in Italy. Cup of espresso costs around 0,50 cents! (out of the main, touristic places) and you can be sure you will get smooth, tasty cup of freshly brewed caffeine drink 🙂

GREAT WINE

And… sooo cheap! It is true! Going to the supermarket and buying cheap, good quality wine here is not a problem at all. The selection is very big… I do not drink much alcohol but I like wine. There is no other way to not have a glass of wine in the evening as for +/- 2 euro you can purchase a bottle of good wine… 😉

Simple things makes you a happy person. Let’s be always thankful for them! No matter where are we, we should always find the positive side of our life.

Happy Monday!

Lizbona uszczęśliwia

Całą wiosnę spędziłam w Nowym Jorku. Dwa tygodnie temu wróciłam do Polski na chiwlę i byłam w Warszawie ze względu na wykłady i egzaminy na uczelni (pomyślnie zdane ;)). Po zaliczeniu mojego 3-ciego już (czas leci!) roku studiów przyszedł czas na Lizbonę. Spędzę tutaj cały miesiąc z agencją We Are Models.

Jestem tutaj już tydzień i po spędzeniu tych 7 dnich tutaj, mogę szczerze powiedzieć, że takiego miejsca było mi trzeba. Zdałam sobie z tego dopiero sprawę po przylocie tutaj. Zastanwiacie się dlaczego? Odpowiedź znajdziecie ponieżej:

IDEALNA POGODA

Lubię lato, jednak nie znoszę tropikalncyh temperatur. Od kiedy przyjechałam pogoda jest idealna. O poranku około 18 stopni, w ciągu dnia temeratura rośnie do około 25 stopni. Jedynie w poniedziałek, pierwszego dnia mojego pobytu było naprawdę gorąco i ciężko było się skupić w pracy… Póki co zabójcze upały mnie omijają, których nie brakało tuż przez moim przyjazdem. Obecną pogodę oraz taki klimat, ciepłe i suche powietrze mogłabym mieć przed 365 dni w roku.

PRZYJAŹNI LUDZIE

Według mnie latynosi oraz mieszkańcy południowej Europy są zawsze szczęśliwi i zadowoleni z życia, a ich radość udziela się mnie samej. Gdziekolwiek byłam, w Hiszpani, we Włoszech, w Portugalii tam zawsze jest gwarno i hałaśliwie. Bardzo mi to pasuje. Prawodopodobnie mam osobistą słabość do nich i ich kultury. Kiedykolwiek jestem nimi otoczona, po prostu uśmiecham się od ucha do ucha. Ich język, sposób bycia, muzyka oraz zachowanie zawsze sprawią, że jestem poztywynie nastawiona :).

PIĘKNE MIASTO

Przez ostatni tydzień przeszłam i przebiegłam baaardzo dużo kilometrów po Lizbonie. Uwielbiam odkrywać nowe miasta chodząc po nich (ile wlezie!). Pomiędzy castingami nie ma lepszej rozrywki niż spacery. Każdego dnia można zobaczyć coś nowego, niezwykłego. Nie dotyczy się to jedynie znanych atrakcji turystycznych, których jest wiele, ale również innych malutkich uliczek, które przewodniki omijają. Czuję się wtedy jak odkrywca i napajam widokami. Lizbona jest cudowna, niezwykłe miasto o bogatej historii, którą widać na każdym kroku. Byłam już w niej 2 lata temu, jednak teraz staram się zwiedzić ją dokłądniej. Uliczki są urocze, mieszkańcy dbają o swoje posiadłości, a wszechobecna kostka brukowa oraz kafelki na ścianach budynków są wyczyszczone na błysk.


Do tej pory udało mi się zobaczyć takie miejsca jak Barrio Alto (centralna dzielnica miasta), Praça do Comércio – plac znajdujący się w Lizbonie, w Portugalii. Usytuowany na brzegu rzeki Tag, w osi reprezentacyjnego dziś deptaka Lizbony – Rua Augusta, Miradoure de Santa Catarina (taras z pięknym widokiem na rzekę, port i dzielnicę Baixa), Elevador de Santa Justa (zabytkowa winda w dzielnicy Santa Justa, w historycznym centrum Lizbony, położona na końcu Rua de Santa Justa. Łączy niższe ulice Baixa z wyżej położonym Largo do Carmo), Avenida de Liberdade (ważna aleja w centrum Lizbony, w Portugalii. jest to bulwar o szerokości 90 metrów i 1100 m długości, z dziesięcioma torami podzielona przez chodniki dla pieszych ozdobione ogrodami)
A dużo jeszcze przede mną!…

PYSZNE JEDZENIE

Jestem zdumiona portugalskim jedzeniem. Byłam już w Portugalii kilkukrotnie, ale dopiero teraz zdałam sobie sprawę jak dobre jest jedzenie oraz jego jakość. Kuchnia jest prosta, jednak bardzo zróżniocowana. Niesamowicie świeże potrawy możecie znaleźć we wszechobecnych restauracjach. Świeże owoce morza oraz ryby są serwowane wszędzie.


Niezwkykle smaczne oraz świeże owoce i warzywa można z łatwością kupić w mini-marketach rozsianych po całym mieście.
Przyrzekam, że nie jadłam smaczniejszych czereśni oraz truskawek przez całe moje życie. Jak mawiają babcie, doprawdy przedwojenne! 😉

AROMATYCZNA KAWA

Tak, Portugalczycy piją dużo kawy. Jest ona tak samo dobra, a może nawet i lepsza niż ta we Włoszech. Filiżanka espresso kosztuje około 50 centów (poza turystycznymi miejscami) i można być pewnym, że dostanie się niezwykle aromatyczną, świeżo zaparzoną kawę.

DOBRE WINO

I… TANIE! To prawda, pójście tutaj do supermarketu i kupienie dobrego wina za niewiele, to nie problem. I jest naprawdę w czym wybierać… Nie piję dużo alkoholu, ale kieliszek wina, (którego butelka potrafi kosztować 2 euro w sklepie), wieczorową porą smakuje naprawdę dobrze!

Wydaje się, że z pozoru tak banalne rzeczy potrafią sprawić, że czuję się szczęśliwa. Powinniśmy być zawsze wdzięczni za te drobne rzeczy, które nas spotykają każdego dnia. Nie ważne gdzie jesteśmy, warto zawsze patrzeć na tę pozytywną stronę naszego życia.

ŻYCZĘ WAM WSZYSTKIM OWOCNEGO TYGODNIA!